Connect with us

Recepti

STARINSKI RECEPT ZA PITU SA JABUKAMA: Dodajte 1 SASTOJAK i nikad neće biti gnjecava

Published

on

Kore savijte u rolat, a rolate poređajte u podmazan pleh

Jabuke su jedna od rijetkih voćki na koje možemo da računamo u toku cele godine. Ipak, u toku ljeta lako zaboravimo na nju, jer većina više konzumira one vrste voća koje su dostupne kratko u toku jedne godine. Prva pomisao je mirisna i slasna pita od jabuka.

Ovo je veoma jednostavna i jeftina poslastica, koja ne zahteva mnogo vremena za pripremu, a može da počasti mnogo ljudi odjednom.

Uz šoljicu čaja ili kafe biće pravo okrepljenje posle napornog dana.

Sastojci:

500 gr tankih kora za pitu

1 kg nakiselih jabuka

4 kašike griza

8 kašika šećera

1 kašičica cimeta

50 gr suhog grožđa

2 kesice vanilin šećera

1,5 dl ulja

1 dl kisele vode

Priprema:

Kore za pitu podijelite na grupe od po četiri lista. Suvo grožđe potopite u šoljicu vode i ostavite da stoji najmanje 15 minuta. Jabuke očistite, pa ih izrendajte i izmiješajte sa grizom, 4 kašike šećera, vanilin šećerom, cimetom i suvim grožđem.

Griz će iz jabuka pokupiti svu tečnost, pa pita neće biti gnjecava.

Kiselu vodu i ulje izmešajte, pa mješavinom premazujte kore; treću koru pospite kašikom šećera, stavite četvrtu koru i na nju rasporedite četvrtinu fila.

Kore savijte u rolat, a rolate poređajte u podmazan pleh.

Ostatkom mješavine ulja i kisele vode premažite rolate jednako, pa pitu stavite u hladnu rernu, a onda je uključite na 180 stepeni i pecite dok pita ne porumeni, najmanje 45 minuta. Ovakvim načinom pečenja kore neće preplanuti, a jabuke ostati žive, već će se sve jednako i ravnomjerno ispeći.

Kada je pita pečena, izvadite je iz rerne i ostavite da se ohladi. Obilno je pospite prah šećerom, isijecite tankim i oštrim nožem, pa poslužite.

GLEDAJTE NAJNOVIJE SERIJE – SVE EPIZODE NA SAJTU – KLIKNI OVDJE 

www.rbsm-serije.com

Pratite nas na INSTAGRAMU I FACEBOOKU 

(RBSM-RADIO)

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Pin on Pinterest

Pinterest

Tweet about this on Twitter

Twitter

Share on LinkedIn

Linkedin

Recepti

RECEPT ZA NAJUKUSNIJE LEPINJE ZA ĆEVAPE I MESO, SOČNE I MEKANE: Brzo po olovku i papir, BIT ĆETE NAM ZAHVALNI…

Published

on

Domaće lepinje za deset minuta, o da! I to je moguće. I to sa svega tri sastojka. Imamo recept koji će vas oduševiti i kojega ćete poželjeti spremiti u vlastitu kuharicu.

Potrebno vam je:

600 g brašna
4,5 dl tople vode
Velika žlica suhog kvasca

Od navedenih sastojaka zamijesite mekano tijesto i ostavite ga da odstoji oko pola sata. Premijesite ga u malo brašna, sijecite na jednake komade od kojih se formiraju velike kugle.

Valjkom za tijesto razvaljajte kugle u manje krugove kao za pitu. Opet ostavite da odstoji oko pola sata te pomoću ravne letvice ili noža napravite mrežice. Zagrijte pećnicu i lim za pečenje. Na njega postepeno ubacujte lepinje, onoliko koliko ih može stati.

Lepinje su gotove i spremne za jelo nakon pola sata pečenja.

BONUS VIDEO: NOVA TURSKA hit SERIJA LJEPŠA SAM OD TEBE na LINKU ISPOD 2022

https://rbsm-serije.com/index.php/2022/06/09/lepsa-sam-od-tebe-1-epizoda-sa-prevodom-video/

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Pin on Pinterest

Pinterest

Tweet about this on Twitter

Twitter

Share on LinkedIn

Linkedin

Continue Reading

Recepti

STARINSKI RECEPT ZA SIRUP OD ZOVE: Veoma je ZDRAV, a naše BAKE su ga KORISTILE i ZA OVO

Published

on

Na ovaj ga način možete čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mestu

Zova je u punom cvatu i svakako je vreme da taj predivan miris i aromu spremimo i za naredne mesece. Najžena je izdvojila divan domaći recept za sirup u kojem će svi uživati.

Zovini cvetovi se beru tokom sunčanog vremena i to samo oni potpuno rascvetani sa žutim sladonosnim prahom. Pazite gde je berete, zagađena mesta i kanali nikako nisu dobra opcija, potrudite se i pronađite nezaprljani grm ove mirisne i lekovite lepotice.

Sastojci:

– 30 cvetova zove

– 3 l vode

– 40 g limunske kiseline

– 3 limuna

– 3 kg šećera

Priprema

Potopite cvetove zove u vodu sa limunskom kiselinom i na kriške izrezanim limunima s korom. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata. Drugi dan tečnost procedite pa dodajte šećer i dobro promešajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno mešanje. Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladištenje u staklene boce. Na ovaj ga način možete čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mestu.

Za šta je sve dobar sok od zove?

Naše bake koristile i u preventivne svrhe, jer je veoma korisna za jačanje imuniteta.

BONUS VIDEO: NOVA TURSKA hit SERIJA LJEPŠA SAM OD TEBE na LINKU ISPOD 2022

https://rbsm-serije.com/index.php/2022/06/09/lepsa-sam-od-tebe-1-epizoda-sa-prevodom-video/

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Pin on Pinterest

Pinterest

Tweet about this on Twitter

Twitter

Share on LinkedIn

Linkedin

Continue Reading

Recepti

EVO KAKO DA ZELENA SALATA OSTANE SVJEŽA DUŽE VREMENA – TRIK KOJI JE ZADIVIO DOMAĆICE : Evo šta vam je potrebno!

Published

on

Recite zbogom vlažnim salatama! Uz par jednostavnih saveta, vašoj salati biće produžen vijek trajanja.

Čini se da se zelena salata “pokvari” čim je prvi put otvorite.

Obično se ili skupi ili sasuši i ovlaži i onda je neupotrebljiva. Skoro da se nikada ne desi da uspijete da potrošite cijelu salatu iz kesice prije nego što propadne.

Ali uz ove savjete, možete učiniti da traje malo duže nego inače.

Najbitnije i najlogičnije je da dobro pregledate salate u prodavnici i birajte samo onu koja je u vrhunskom stanju. Delikatno zelenilo poput rukole i bebi spanaća ima ograničenu otpornost. Listovi zelene salate koji su prethodno sasječeni već su u fazi propadanja, tako da je pametnije kupovati cijele glavice salate umjesto one u kesicama.

Ubacite ubrus u kesu sa zelenilom da odvučete vlagu i spriječite kvarenje. Uvjerite se da je temperatura u frižideru dovoljno niska. Ukoliko primjetite neki list da je počeo da truli, brzo ga uklonite jer on povlači i ostale listove za sobom. Postoji razlog zašto je mješavina salate u vrećicama tako popularna. Oni su zgodan i efikasan način da zadržite svježe zelenilo u kuhinji bez kupovine gomile različitog lisnatog povrća. Od toga da bude osnova za bogate salate do sastojka za smuti sa bogatim hranljivim sastojcima – mješavina različitih salata je idealna za sve, a već je isjeckana tako da nema potrebe da se maltretirate u kuhinji oko nje, već samo istresete iz kese.

Međutim, baš zelenilo u ovoj formi i u kesi se najbrže kvari, što često dovodi do toga da ni ne stignemo da ga pojedemo do kraja. Praktično možete da gledate u realnom vremenu kako se kesa šarenog, veselog mješanog zelenila salate brzo pretvara u vlažnu mrlju ljigave kaše smeđe nijanse.

Pored korišćenja ubrusa, uklanjanja trulih dijelova salate i podešavanja frižidera, vrlo je bitno da kesicu nakon upotrebe dobro, skoro hermetički zatvorite! Koristite štipaljke za kesice ili uređaj za hermetičko zatvaranje i to će sigurno produžiti životni vijek vaše salate uz savjete koje smo vam već dali!

BONUS VIDEO: NOVA TURSKA hit SERIJA LJEPŠA SAM OD TEBE na LINKU ISPOD 2022

https://rbsm-serije.com/index.php/2022/06/09/lepsa-sam-od-tebe-1-epizoda-sa-prevodom-video/

Share this…
Share on Facebook

Facebook

Pin on Pinterest

Pinterest

Tweet about this on Twitter

Twitter

Share on LinkedIn

Linkedin

Continue Reading

SLUŠAJ RADIO

  1. RBSM RADIO

June 2022
M T W T F S S
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Popularno

Copyright © 2021 Radio Balkan Seher Mahala