Recepti
Savršen recept za kifle kao iz pekare: Bez jaja, margarina i mlijeka! (RECEPT)
Vruće kifle su nešto što većina voli i uživa u njima.
Vrijeme je pandemije, pa se svi manje krećemo, a evo kako da sve vaše ukućane obradujete pravim pekarskim kiflama.
Sastojci:
200 ml tople vode
500-550 g brašna
5 g suvog kvasca (ili 20 g svježeg kvasca)
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
80 ml ulja
Priprema:
Razmutite kvasac sa malo vode, 1 kašićicom šećera i brašna i ostavite na toplom da nadođe. U veću posudu sipajte oko 450 g prosijanog brašna, so, ulje, nadošao kvasac i vodu. Umijesite glatko tijesto, postepeno dodavajući još brašna po potrebi (oko 50-100 g).
Ostavite tijesto na toplom jedan sat da odmori. Nakon toga tijesto podijelite na 10 dijelova i oblikujte loptice. Loptice razvucite u elipsu pa od užeg dijela urolajte kiflice. Ostavite kiflice pokrivene da odstoje jedan sat, piše CDM.
Nakon toga kiflice premažite uljem. Zagrijte rernu na 220 C, pa pecite na 200 C dok ne porumene. Pečene kiflice poprskajte vodom i prekrijte krpom, kako bi dodatno omekšale. Korica će ostati čvrsta, a iznutra su mekane i vazdušaste kao pjena.
Pratite nas na INSTAGRAMU I FACEBOOKU
(RBSM-RADIO)
Recepti
Nikad Brže Kiseljenje Kupusa: OVO JE ČUDO, Sigurno Niste Probali, NEMOJTE SE VIŠE PATITI (RECEPT)
Kiseli kupus se na našim prostorima ustalio kao dio tradicionalne zimnice, i malo je domaćinstava na ovim prostorima koji ne kiseli svoj kupus, a to je mnogima omiljena namirnica tokom zime.
Ovo je i veoma zahvalna namirnica jer se može koristiti za jelo na više načina, od sarme, do salate, od kupusa rendanog i zapečenog u rerni, pa do kuhanog kupusa sa koljenicom ili sa nekim drugim mesom.
Najviše ga ljudi vole sa kisele salate, a dobar je i za zdravlje jer je prepun vitamina, a posebno vitamina C
Pronašli smo najbolji recept za kiseljenje kupusa sa kojim sigurno nikada nećete imati problema. Od sastojaka vam je potrebno: 5-6 kilograma kupusa, jedna šaka mljevenog kukuruznog brašna, kriška hljeba i so.
Treba vam i manja posuda za odlaganje ili manje bure ili kanta, te nešto teško za pritiskanje i plastična posuda od 1 do 2 litra. Kupus je najbolje držati na toplom, ali treba imati i dobar poklopac da ne bi cijela kuća mirisala na kiseli kupus.
Kada očistite kupus, uklonite korijen, te tako u kantu redajte glavicu po glavicu, a sve praznine između glavica popunjavajte sa polovicama glavica ili sa četvrtinama.
Sve pospite sa brašnom i stavite u sve malo hljeba. Na litar mlake vode ide do 30 grama soli, i tako prelivajte kupus
GLEDAJTE NAJNOVIJE SERIJE – SVE EPIZODE NA SAJTU – KLIKNI OVDJE
Pratite nas na INSTAGRAMU I FACEBOOKU
(RBSM-RADIO)
Objašnjeno u jednostavnim koracima da biste lako mogli pripremiti ovu slasticu kod kuće i počastiti se osvježavajućim sirovim cheesecakom bez glutena, bez laktoze i bez rafiniranog šećera.
Sastojci su sljedeći:
– 12 kašika kokosa
– 150 g oraha
– 300 g indijskih oraščića namakanih sat vremena i 1 šaka sirovih
indijskih oraščića
– 25 g kakaa
– 400 g svježih hurmi, odkoštenih
– 180 ml i 1 kašika javorovog sirupa
– 100 g malina, smrznutih
– 4-5 limuna
– malo vanilije
Prvo je potrebno pripremiti posljednji dio torte – mrvice od kokosa. U multipraktiku usitnite 7 kašika kokosa i 1 šaku indijskih oraščića. Potom im dodajte ribanu koricu pola limuna i 1 kašiku javorovog sirupa (nije nužno). Smjesu spremite sa strane dok pripremamo tortu. Mrvice je potrebno posuti po vrhu kada tortu završimo, a možete ih iskorisiti i za ukras prilikom serviranja.
Prvi sloj torte je čokoladni biskvit. Usitnite 150 g običnih oraha, 5 kašika kokosa i 25 g kakaa u multipraktiku, pa tome dodajte 300 g odkoštenih svježih hurmi. Procesirajte dok se hurme ne usitne. Smjesu prebacite u kalup promjera 20 – 23 cm u koji ste prethodno pripremili papir za pečenje (da bi kasnije bilo lakše izvaditi tortu iz kalupa). Utisnite smjesu u dno, čvrsto i ravnomjerno.
U blender ubacite 300 g indijskih oraščića. Ako ste ih prethodno namakali, sada ih procijedite i saperite pa ubacite u blender. Pridružite im 180 ml soka limuna, 180 ml istopljenog kokosovog ulja i 180 ml javorovog sirupa, malo vanilije u prahu (ako imate) i 50 ml vode (da pomogne blendanje). Izmiksajte u kremastu i jednoličnu smjesu. Potom od smjese izdvojite 250 ml bijele kreme za drugi sloj i rasporedite po čokoladnom biskvitu. Preostaloj kremi u blender dodajte po 100 g malina i hurmi te ismiksajte da dobijete voćnu kremu.
Kremu od malina stavite preko bijele kreme i ravnomjerno rasporedite. Po želji, ubacite pokoju malinu u kremu, pa pospite mrvice od kokosa po vrhu. Tortu smjestite u zamrzivač na barem tri sata ili preko noći. Prije rezanja odledite je sat vremena. Servirajte uz maline i mrvice od kokosa.
Pratite nas na INSTAGRAMU I FACEBOOKU
(RBSM-RADIO)
Kroasani su omiljena poslastica kako mladih tako i starijih. Savršeni uz kafu, čaj ili čašu mlijeka.
Donosimo vam recept za najukusnije domaće kroasane.
Sastojci:
750 g lisnatog tijesta,
100 g višanja,
malo cimeta,
2 vanilin šećera,
1 puding od vanilije,
4 kašičice gustina,
1 kašika maslaca,
450 ml mlijeka,
1 jaje.
Priprema:
1. Kuhajte višnje s vanilin šećerom i cimetom dok ne omekšaju. Dodajte gustin koji ste umutili u malo vode. Kuhajte dok ne dobijete gustu smjesu.
2. Skuhajte puding a kada se malo ohladi, umiješajte i maslac. Pomiješajte puding i kremu od višanja.
3. Izrežite trokute od tijesta i punite ih kremom. Ostavite da odstoje desetak minuta pa ih pecite na 180 stepeni oko 15 minuta, dok ne dobiju boju.
ŽIVI U DVORCU OD 350 MILIONA DOLARA! Jeleni Bin Drai koja je udata za šeika SVI se smeju zbog slike IZ HODNIKA, JE LI VAMA NEŠTO OVDE SMEŠNO? (FOTO)
ISPADE DUŠKO KAZANOVA: Osim Ane sad su mu NATOVARILI i SANJU MARINKOVIĆ…
ŠOK U EMISIJI! Gledaoci u neverici šta su čuli: POZNATA VODITELJKA BRANILA ALEKSIĆA! Samo jednom rećenicom se ZAKOPALA! (VIDEO)
Konobarica dobila 400 dolara bakšiša, a kad je otišla da se zahvali dočekalo je ogromno iznenađenje… (VIDEO)
Cijelo porodiIište je bilo u š0ku: Žena donijela na svijet nešto što sigurno niste vidjeIi do sad (Video)
Oženio je dok su bili studenti, OVO JE PRELEPA SUPRUGA Senada Bašića: IZNENADIĆETE SE kada vidite kako izgleda(FOTO)
-
Sudbine2 weeks agoKonobarica dobila 400 dolara bakšiša, a kad je otišla da se zahvali dočekalo je ogromno iznenađenje… (VIDEO)
-
Sudbine2 weeks agoCijelo porodiIište je bilo u š0ku: Žena donijela na svijet nešto što sigurno niste vidjeIi do sad (Video)
-
Poznati2 months agoOženio je dok su bili studenti, OVO JE PRELEPA SUPRUGA Senada Bašića: IZNENADIĆETE SE kada vidite kako izgleda(FOTO)
-
Poznati2 months agoLIDIJA VUKIČEVIĆ JE NAJBOGATIJA GLUMICA, A OVO SU NJENA 2 SINA: Evo čime se bave, opasni frajeri
-
Sudbine4 weeks agoImala je 15 godina kada je dala sina na usvajanje: 35 godina kasnije on se pojavio iza nje- Niko ne može da vjeruje DA JOJ JE OVO NAPRAVIO (VIDEO)
-
Poznati2 months agoDUŠKO TOŠIĆ VEČERAS OBJAVIO TUŽNU PORUKU I SLIKU, došlo je vrijeme da se rastanu: “Tužan sam…
-
Poznati3 weeks agoTAMARU SVI VOLIMO: Ali niko NE ZNA njenu tešku ŽIVOTNU priču SA BEBOM I MUŽEM
-
Poznati1 week agoVOJA izgleda kao da joj je DEDA, a ljubi je strastveno: Kako te nije sramota čoveče? Svima vilice otpale kad su videli kako ova MACA izgleda! (FOTO)