Recepti
PRIJEDLOG ZA RUČAK: PROBAJTE KROMPIR S RIŽOM
Za današnji ručak napravite krompir s rižom.
Sastojci:
500-600 g krompira
1 veća glavica crnog luka
50 g riže
suhi začin, so
biber mljeveni
ulje
Priprema:
Krompir očistiti i isjeći na tanje listiće. Posuti začinom ili samo posoliti, pobiberiti i sve dobro izmiješati. Luk isjeći na kolutove, a rižu dobro oprati.
Tepsiju dobro podmazati uljem pa na dno staviti pola krompira. Preko rasporediti luk, a preko luka opranu rižu.
Preko riže drugi dio krompira. Zaliti uljem i sipati vodu da prekrije rižu. Peći na 220 stepeni oko 50 minuta da lijepo zarumeni. Uz krompir poslužiti i paradajz čorbu. (RBSM_RADIO)
Recepti
BALKANCI OBOŽAVAJU PRŽENICE, ALI NE ZNAJU KAKO IH TREBA PRAVILNO PRIPREMITI: Trik koju znaju samo prave domaćice
Prženice su rado viđen gost na trpezama na Balkanu, a ovaj jednostavan i jeftin specijalitet je zaista dragocjen – priprema se brzo i može se jesti na desetinu načina.
Savršene prženice su hrskave na ivicama, a nježne i mekane u sredini, ne treba da budu previše masne, ali ni suve, a takođe nije dozvoljeno da budu pregorjele ili nedovoljno pečene… No, sasvim sigurno vam nikada nije pošlo za rukom da dobijete baš takve – bez ijednog navedenog kiksa!
A stvar je samo u pažljivoj pripremi, strpljenju i trikovima iskusnih majstora, koje vam sada i donosimo. Dakle, ako su vam prženice gnjecave, zagorjele ili pak “žive”, evo gdje griješite i kako to da popravite.
Sječete hljeb isuviše tanko
Ako su kriške suviše tanke, hleb može lako da se raspadne jer je smjesa od jaja “teška”. Kriške bi trebalo da budu debele oko santimetar i po.
Koristite svJež hljeb
UvIJek je bolje koristiti hleb koji je odstojao bar jedan dan.
Pržite ih na maslacu
Maslac gori na visokim temperaturama, pa je daleko bolje ipak koristiti biljno ulje.
Ne koristite mlijeko
Premda ovo kod nas nije uobičajena praksa, prženice ipak budu mnogo ukusnije kada se u smjesu sa jajima doda i mlIJeko, i to punomasno!
Stavljate previše jaja
Neka okvirna formula za pripremu smjese od jaje jeste da na dvije kriške hleba treba iskoristiti četvrtinu šoljice mlijeka i jedno jaje.
Zaboravljate začine
Prstohvat kima, bibera ili malo parmezana u smesi učiniće obične prženice “remek delom”, a ako volite slatku varijantu neka to budu cimet, vanila ili šećer u prahu.
Nestrpljivi ste
Ulje mora da bude vruće kako prženice ne bi upile previše masnoće. Pecite ih na srednje jakoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane.
BONUS VIDEO: NOVA TURSKA hit SERIJA LJEPŠA SAM OD TEBE na LINKU ISPOD 2022
https://rbsm-serije.com/index.php/2022/06/09/lepsa-sam-od-tebe-1-epizoda-sa-prevodom-video/
Recepti
RECEPT ZA NAJUKUSNIJE LEPINJE ZA ĆEVAPE I MESO, SOČNE I MEKANE: Brzo po olovku i papir, BIT ĆETE NAM ZAHVALNI…
Domaće lepinje za deset minuta, o da! I to je moguće. I to sa svega tri sastojka. Imamo recept koji će vas oduševiti i kojega ćete poželjeti spremiti u vlastitu kuharicu.
Potrebno vam je:
600 g brašna
4,5 dl tople vode
Velika žlica suhog kvasca
Od navedenih sastojaka zamijesite mekano tijesto i ostavite ga da odstoji oko pola sata. Premijesite ga u malo brašna, sijecite na jednake komade od kojih se formiraju velike kugle.
Valjkom za tijesto razvaljajte kugle u manje krugove kao za pitu. Opet ostavite da odstoji oko pola sata te pomoću ravne letvice ili noža napravite mrežice. Zagrijte pećnicu i lim za pečenje. Na njega postepeno ubacujte lepinje, onoliko koliko ih može stati.
Lepinje su gotove i spremne za jelo nakon pola sata pečenja.
BONUS VIDEO: NOVA TURSKA hit SERIJA LJEPŠA SAM OD TEBE na LINKU ISPOD 2022
https://rbsm-serije.com/index.php/2022/06/09/lepsa-sam-od-tebe-1-epizoda-sa-prevodom-video/
Na ovaj ga način možete čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mestu
Zova je u punom cvatu i svakako je vreme da taj predivan miris i aromu spremimo i za naredne mesece. Najžena je izdvojila divan domaći recept za sirup u kojem će svi uživati.
Zovini cvetovi se beru tokom sunčanog vremena i to samo oni potpuno rascvetani sa žutim sladonosnim prahom. Pazite gde je berete, zagađena mesta i kanali nikako nisu dobra opcija, potrudite se i pronađite nezaprljani grm ove mirisne i lekovite lepotice.
Sastojci:
– 30 cvetova zove
– 3 l vode
– 40 g limunske kiseline
– 3 limuna
– 3 kg šećera
Priprema
Potopite cvetove zove u vodu sa limunskom kiselinom i na kriške izrezanim limunima s korom. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mestu 24 sata. Drugi dan tečnost procedite pa dodajte šećer i dobro promešajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno mešanje. Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje i skladištenje u staklene boce. Na ovaj ga način možete čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mestu.
Za šta je sve dobar sok od zove?
Naše bake koristile i u preventivne svrhe, jer je veoma korisna za jačanje imuniteta.
BONUS VIDEO: NOVA TURSKA hit SERIJA LJEPŠA SAM OD TEBE na LINKU ISPOD 2022
https://rbsm-serije.com/index.php/2022/06/09/lepsa-sam-od-tebe-1-epizoda-sa-prevodom-video/
Tamaru (13) je vozač autobusa ODMERIO, pa je pitao nešto SKANDALOZNO: Nije ga bilo sramota
MUŽA VARA SA DETETOM I UŽIVA! On je generacija njenih ćerki, ali ne može da mu odoli zbog izgleda, pa se pita: Šta da radim?
Imala različite PRIČE za decu, komšije i roditelje: Biljana je uz ovu mrežu LAŽI krila 3 godine mrtvog muža
Konobarica dobila 400 dolara bakšiša, a kad je otišla da se zahvali dočekalo je ogromno iznenađenje… (VIDEO)
Cijelo porodiIište je bilo u š0ku: Žena donijela na svijet nešto što sigurno niste vidjeIi do sad (Video)
Oženio je dok su bili studenti, OVO JE PRELEPA SUPRUGA Senada Bašića: IZNENADIĆETE SE kada vidite kako izgleda(FOTO)
-
Sudbine4 days agoSP*VALA SAM REDOVNO SA oženjenm muškarcem: Onda je on NAPRAVIO bebu i meni i ŽENI, ALI KAD SAM ČULA ZA OVU… E onda mi je PREKIPJELO
-
Lepša sam od tebe4 days agoLepša sam od tebe 4 Epizoda sa prevodom (VIDEO)
-
Sudbine4 days agoSLIJEPI čovjek JE PRVI PUT UGLEDAO svoju ŽENU i DJECU: Nećete MOĆI da ZAUSTAVITE suze KADA VIDITE
-
Sudbine4 days agoŽena koja se BORI sa RAKOM je bila zbunjena kada ju je šef u sred radnog dana izveo napolje. A onda se dogodilo OVO!
-
Sudbine4 days agoOva starica ne zna da je snimaju. Sada cijeli svijet priča o tome što je uradila na parkiralištu!
-
Sudbine4 days agoSasvim obična žena koja se svaki dan nervirala: Priča Ljiljane (55) otvorit će vam oči!
-
Sudbine1 day agoTuča na svadbi u Leskovcu zbog prezimena: ONA NJOJ KAŽE “GLUPA KU*VO”, A PRIJA JE PITA “ŠTO SAM GLUPA”, PA JOJ ZVEKNULA ŠAMARČINU
-
Sudbine5 days agoVIDEO JE ŠTA MU RADNICA RADI U PRIVATNOSTI, PA SE PREVRNUO: Koristila je to SVAKODNEVNO (VIDEO)