Kuhar otkrio tajnu,kako da znate da li je paradajz domaći ili “nakljukan” hemijom: Uradite samo jednu stvar…
Kada kupujete povrće i voće na pijaci, većina prodavaca će vas ubjeđivati da su njihovi proizvodi 100 odsto organski, da su gajeni bez dodavanja hemikalija, pesticida i raznih štetnih sredstava…
A da li je zaista tako? Kako da znate da ne pokušavaju da vas prevare?Ranije se smatralo da je jedan od kriterijuma za odabir “organskog” povrća i voća oblik ploda. Na primjer, ako su svi paradajzi jednake veličine i boje, najvjerovatnije su “prskani”.
Šef kuhinje jednog poznatog restorana kaže da je nešto drugo presudno. Jedan vrlo jednostavan trik otrkiće da li pokušavaju da vas prevare.
“Lagano rikom pritisnite paradajz. Ako i pored pritiska ostaje čvrst, i ako su svi u gajbici takvi – 100 procentno su korištene hemikalije u uzgoju. Pravi ‘domaći’ paradajz će malo omekšati kada ga pritisnete”, otkrio je kuvar.
GLEDAJTE NAJNOVIJE SERIJE – SVE EPIZODE NA SAJTU – KLIKNI OVDJE
Pratite nas na INSTAGRAMU I FACEBOOKU
(RBSM-RADIO)
GLEDAJTE NAJGLEDANIJU TURSKU SERIJU KLIKNI OVDJE
